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Páscoa: receita de bacalhau com batatas, azeitonas e azeite!

Você vai precisar de 500 g de bacalhau em lascas dessalgado, 500 g de batatas cortadas em cubo, 2 cebolas médias, 2 dentes de alho cortados em lâminas, 250 ml de azeite, Azeitonas pretas e verdes e salsa picada, Sal e Pimenta a gosto.
Confira logo abaixo o modo de preparo dessa receita para Páscoa!

Detalhes do conteúdo vídeo

Cozinhe o bacalhau em água.
Quando ele estiver bem cozido, escorra, retire a pele e as espinhas e corte-o em lascas.
Reserve.
Cozinhe a batata.
Enquanto isso, corte as cebolas e pique a salsinha.
Refogue o alho em metade do azeite e separe.
Em uma panela diferente, refogue a cebola até dourar e junte a batata cozinha e as lascas de bacalhau.
Tempere com sal e pimenta, junte o alho refogado e o restante do azeite e misture bem.
Leve ao forno para assar por 20 minutos.
Para servir, acrescente as azeitonas e a salsinha.
Bom apetite e feliz Páscoa!

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Anne Marques
Postado por: Anne Marques

Sobre Anne Marques

Bacharel em Serviço Social e amante de todos estilos musicais.
Tem um ponto fraco quando se trata de chocolates, e adora conhecer lugares novos.
É fascinada por filmes de ficção científica.
Adora ler, pois o conhecimento é o único bem que ninguém pode tirar.